Istražujući američku granicu Red Dead Redemption II kao bilo Arthur Morgan ili John Marston , postoji mnogo zanimljivih lokacija za posjetiti i pljačkati za stjecanje. Sve vrste potrošnog i kolekcionarskog materijala može se legitimno kupiti, pronaći u divljini ili za igrače koji prigrle svog unutarnjeg odmetnika, ukrasti. U početku, u torbi protagonista ima samo toliko prostora za nošenje svega, ali više prostora može se napraviti izradom različitih nadogradnji za torbu, a najbolja od njih je Legend of the East. To se može učiniti gotovo čim igrači dođu do drugog poglavlja priče, 'Horseshoe Overlook'.
Kada igrači prvi put istražuju kamp bande, odlazak do Chuck Wagon-a gospodina Pearsona omogućit će im da doniraju materijale ili pogledaju potencijalna poboljšanja za kamp. Igrači mogu donirati sve životinjske dijelove na koje naiđu kako bi pomogli s fondovima kampa, osigurali hranu za dnevni gulaš ili ih upotrijebili kao materijal za izradu. Međutim, prije nego što igrači mogu početi izrađivati nove torbe, prvo će morati kupiti kožne radne alate iz knjige kampa. To će koštati 225 dolara koje treba donirati i potrošiti u kutiji za desetinu pored glavne knjige.

Svaka torba zahtijeva da se prvo dovrši prekretnica kampa prije nego što se može izraditi. To uključuje nadogradnju Medicine Wagon i Provisions Vagon dva puta i izradu tri recepta na obližnjoj izviđačkoj vatri. Osim toga, potrebno je donirati pet lešina životinja, tri dragocjenosti i 50 dolara. Konačno, kako bi izradili Legend of the East Satchel, igrači moraju prethodno izraditi sve druge vrste torbi.
Mnoge životinjske kože potrebne za izradu ovih torbi može biti teško nabaviti, a neke se nalaze samo u određenim regijama karte. Dodatno komplicira ove lovove je činjenica da se za izradu mogu koristiti samo savršena krzna s tri zvjezdice. Sve manje jednostavno nije dovoljno dobro. Iz tog razloga, igrači bi trebali loviti i ubijati samo životinje s tri zvjezdice i uvijek ciljati u glavu ili vrat kako bi osigurali čisto ubijanje. Igrači također trebaju imati na umu da ne mogu koristiti kože legendarnih životinja za torbe.
Tonics Satchel zahtijeva kožu jelena, losa i jelena. Torbica sa sastojcima zahtijeva kožu jelena, jazavca i vjeverice. Koža jelena, losa i pantere potrebna je za izradu torbe Kit Kit, a koža jelena, bizona i rakuna potrebna je za torbu namirnica. Torba za materijale može se izraditi od kože jelena, vepra i iguane, dok torba za dragocjenosti zahtijeva kožu jelena, dabra i zeca. Nakon što se sve to izradi, može se stvoriti torba Legend of the East Satchel, za koju će biti potrebna koža jelena, pume i vuka.
Igrač će morati biti propisno naoružan lovačkom puškom, puškom protiv štetnika i lukom sa malim strijelama za divljač kako bi mogao loviti ove životinje. Svaka vrsta životinje zahtijeva određeno oružje i streljivo kako bi je ubili bez oštećenja kože. Luk će biti dan igračima tijekom prvog poglavlja priče, a male strijele za igru mogu se izraditi na bilo kojoj logorskoj vatri sve dok imate strijele, letna pera i čahure za sačmarice. I puške za lov i puške protiv štetnika moraju se kupiti u trgovinama oružjem koje se nalaze u većini većih gradova.

Među krznima potrebnim za izradu torbi, jelenje je najlakše jer ih ima u gotovo svim regijama. Za izradu svih sedam torbi potrebna je barem jedna jelenja koža, pa je najbolje nabaviti kožu bilo kojeg savršenog jelena na kojeg igrač naiđe na svojim putovanjima. Vjeverice, zečevi, rakuni i jazavci obično se mogu naći u većini šumovitih regija. Losovi lutaju sjevernim područjima West Elizabeth i Ambarino, dok stada bizona zauzimaju Heartlands. Dabrovi se nalaze oko jezera Owanjila, zapadno od Strawberryja, ali moraju se ubijati na kopnu, a ne u vodi. U suprotnom, igrači neće moći vratiti svoja tijela.
Životinja koja će igrače najviše češkati po glavi je iguana, koja se nalazi samo na jednom mjestu na cijeloj karti. Poveliki otok zapadno od Clements Pointa u Flat Iron Lakeu dom je ovih guštera. Jedini način da se dođe do otoka je brodom. Čamci se rijetko nalaze oko obale, ali ako je igrač stigao do trećeg poglavlja priče, jedan se može kupiti u knjizi kampa za 400 dolara. Obavezno ponesite pušku protiv štetnika jer je to oružje potrebno za čisto ubijanje iguane.
Igrači trebaju biti oprezni i oprezni kada pokušavaju loviti vukove, pantere i pume. Oni su grabežljive životinje koje se obično pojavljuju noću kako bi lovile igrača, lako plašeći njihovog konja. Igrač mora brzo ubiti ove životinje, jer one često mogu odmah ubiti protagonista. Najbolji način da to učinite je koristiti Dead Eye da usporite vrijeme i dobijete čisto ubojstvo puškom. Pume i vukovi obično se mrijeste u šumi crnih kostiju u Zapadnoj Elizabeti ili južno od Annesburga. Pantere se mogu pronaći u močvarama Lemoynea, južno od Bolger Gladea ili sjeverozapadno od Saint Denisa.