* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 85 81
stil Skuhao Aljaska pivarska tvrtka
Stil: IPA - s okusom
Juneau , Aljaska USA Poslužite u
flaširanje koliko ima sezona trača | točeno | distribucija |
Ovaj je IPA jasnoće, tamne zlatne boje. Smjeli hmelj daje istaknute note citrusa, bora i smole. Ovo pivo nudi veliki okus citrusa i bora, završavajući laganom sladnom slatkoćom i karakterom smreke nalik na bobice.
Sastojci Aljaska smreka IPA izrađena je od vode hranjene ledenjacima, a sadrži hmelj Chinook, Citra i Denali. Specifikacije Izvorna gravitacija: 1.065 Boja: 11 SRM Povijest Aljaska smreka IPA priprema se s vrhovima smreke Sitka, kimom drveću smreke Sitka koje zasjenjuju veći dio Nacionalne šume Tongass i dijelove Aljaske. Ove zimzelene četinjače definiraju surovu obalu i neukroćene šume jugoistočne Aljaske, a mještani ih koriste stotinama godina. Savjeti od smreke često se koriste u kuhanju, a njihov trpki, limunski okus receptima dodaje svjetlinu i polet. Duga je, iako malo poznata povijest pivarstva sa smrekovim vrhovima: Vlastiti časopisi kapetana Cooka spominjali su dodavanje vrhova smreke svojim pivima, kako zbog okusa, tako i kako bi pomogli svojoj posadi da se bori protiv skorbuta. Sitka vrhovi smreke izuzetno su slični plemenitom hmelju koji se prepoznaje po maloj gorčini i visokim aromatičnim svojstvima, a dodaje okus citrusa i bora, kao i neočekivani karakter smreke i žvakaće žvake. Priča iza etikete Snježne sove, sa svojim nepogrešivim snježnobijelim perjem, porijeklom su iz arktičke tundre, a mogu se naći kako klize nad oštrom ljepotom livada i grmlja sjeverno od Arktičkog kruga. Na jugoistoku Aljaske poznate su kao 'duhe sove', jer se ove blijede, tihe sove pojavljuju iznenada i neobjašnjivo u nekim zimama, ali u drugima ne. Kada su izvan svog staništa u tundri, snježne sove sjede i love iz guste krošnje smreke Sitka koja zasjenjuje šumsko dno, tiho se zanoseći hvatajući svoj plijen. Hrabra, neočekivana pojava snježnih sova u zraku u šumi Tongass zrcali je hrabri hmelj i iznenađujuće trpki, bobičasto-žvakaći lik nalik bobicama Alaskan Spruce IPA.