* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 98 98
stil Skuhao Pivovarska tvrtka Uinta
Stil: IPA - crna / smeđa / kaskadijska tamna
Salt Lake City , Utah USA Poslužite u
Shaker ,
Lala
flaširanje | točeno | distribucija |
Ale pripremljen sa sjemenom konoplje.
Predstavljamo vam najnoviji dodatak postavi tvrtke Uinta Brewing Company, Dubhe (izgovara se Doo-bee), Imperial Black IPA.
Dubhe je dobio ime po Utahovoj stogodišnjoj zvijezdi, zvijezdi klasificiranoj kao Crveni div. Dubhe, zvijezda, izgleda narančasto u boji i nalazi se na gornjem kraju velike žlice. Ime 'Dubhe' nastavlja Uintinu tradiciju proslave velike države Utah, međutim, 'Dubhe' je prikladno ime iz više od tog razloga: ovo je pivo crno poput noćnog neba i kuha se s astronomskom količinom hmelja.
Dubhe se sastoji od pet sorti hmelja, hmeljni profil dovoljno hrabar da zablista kroz prženi, tamni sladni karakter ovog piva. Aroma limunskog hmelja, postignuta suhim poskakivanjem s vlasničkom mješavinom ekstremnog sjeverozapadnog hmelja, uravnotežena s notama blage tamne čokolade i daškom slatkog sladića. Glatka od početka do kraja, Dubheov slojeviti profil okusa pojavljuje se s bogatim i zaobljenim preprženim okusima slada, a prati ga živahna hmeljna gorčina. Sa preko 5 kilograma hmelja po barelu, Dubhe je piće najviše napunjeno hmeljem koje je Uinta ikad proizvela. Ovaj sjajni novi dodatak priprema se sa sjemenom konoplje (možda igra na imenu?), A ima daleko iznad ABV od 9,2%.