* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 43 66
stil Skuhao Tvrtka Boston Beer
Stil: Crveni Ale / International Amber Ale
Boston , Massachusetts USA Poslužite u
Engleska pint ,
Shaker
u boci | točeno | distribucija |
Samuel Adams® Boston Ale prvi je put proizveden u čast otvaranja naše bostonske pivovare. Kao i Samuel Adams Boston Lager®, bio je to stari obiteljski recept koji je Jim Koch spasio s tavana svog oca. Samuel Adams® Boston Ale, Stock Ale, ima složen karakter karamelnog slada uravnotežen s izrazitim začinskim i biljnim notama hmelja. Naš vlasnički ale kvasac daje raznolike voćne i esterske note u nosu i okusu koje su značajne za stil. Stock Ale, jedan od rijetkih klasičnih pivskih stilova koji potječu iz Sjedinjenih Država, ima snažno naslijeđe u Novoj Engleskoj. Stil svoje ime crpi iz prohladnih 'skladišnih podruma' u kojima je odležao. Ova tehnika je dala glatkoću i tijelo što je postalo obilježje ovog stila. U skladu sa stilom Stock Ale, Samuel Adams® Boston Ale fermentira se na hladnijim gotovo lakšim temperaturama i uvjetuje se mnogo dulje od većine aleva. Također je krauseniran i suho hmeljen.