* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 90 95
stil Skuhao Pivovara Paulaner
Stil: Bock - Doppelbock
München, Njemačka Poslužite u
Udubljena šalica ,
kamen ,
Stablo stabljike
u boci | točeno | Široka distribucija |
Paulaner Salvator sa svojim snažnim, tipično sladnim okusom izvorni je Paulaner. Donje fermentirani Doppelbock-Bier ujedinjuje najfiniji hmelj i tamni ječmeni slad. Redovnici Paulaner poslužili su Salvateru kao zamjena za hranu na korizmi. Njihov najpoznatiji pivar bio je brat Barnabas, koji je bio šef pivovare samostana Paulaner počev od 1773. Njegov je originalni recept danas gotovo isti kao i u Barnabasovo vrijeme. Kako bi zaštitio originalni recept, Paulaner je 1896. godine patentirao zaštitni znak 'Salvator'.
Izvorna sladovina 18,3%
alkohol 7,9%
kalorija 68,0 kcal / 100 m