* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 54 45
stil Skuhao Drekker pivovarska tvrtka
Stil: Berliner Weisse
Fargo , Sjeverna Dakota USA Poslužite u
Zdjela
flaširanje | točeno | Lokalna distribucija |
| uređivanje crtičnih kodova | ažuriranje slika OCJENE: 19 ZNAČI: 3,35 / 5,0 UTEŽENO PROSJEČNO: 3.28/5 MAJKA: 1 JE. KALORIJE: 135 ABV: 4,5% KOMERCIJALNI OPIS Prilikom izrade piva kiselog kotla, postupak kuhanja zaustavlja se usred vrenja i dodaje sredstvo za kiseljenje. U ovom slučaju radi se o bakterijama lactobacillus i pivo je dopušteno ukiseliti izravno u kotlu za kuhanje. Kad dosegne svoj ciljani pH, čajnik se natrag pušta i ono što je unutra kuha se, ubijajući sve bakterije i zaustavljajući proces kisljenja. Tada je pivo gotovo kao i obično pivo.
Techno Viking je vrlo lagan i osvježavajuć. Kiselo kuhanje u čaju daje lijepu trpkost koja nije prevladavajuća ili napuhavanje usta. Lagana njemačka sladorada Pilsner i blaga trpkost čine ovo vrlo pristupačnim i pitkim pivom i sjajnim uvodom u čudesni svijet kiselih piva.
