* slikovni krediti
mogu se primijeniti autorska prava
ukupno 94 55
stil Skuhao Tvrtka za proizvodnju piva Abita
Stil: Stasit - carski
Izvori uživo , Louisiana USA Poslužite u
Mala količina viskija
flaširanje | točeno | distribucija |
| uređivanje crtičnih kodova | ažuriranje slika OCJENE: 165 UTEŽENO PROSJEČNO: 3.65/5 SEZONSKI: Posebna MAJKA: 20 JE. KALORIJE: 300 ABV: 10% KOMERCIJALNI OPIS Bourbon Street Stout je carski stout koji stari u bačvama Pappy Van Winkle Bourbon. Naš Imperial Stout priprema se u kombinaciji blijedog, karamela, čokolade i prženih sladova. Zob se također dodaje kako bi pivo dobilo puniji i slađi okus. Prženi slad daje pivu tamnu boju, kao i intenzivan okus i aromu. Nakon fermentacije pivo je hladno odležalo 6 tjedana. To je neophodno kako bi se svi okusi slada i hmelja uravnotežili i stvorili vrlo glatki okus. Nakon hladnog odležavanja pivo se prebacuje u bačve s burbonom. Zatim odležava još 8 tjedana da upije sve okuse iz bačvi. Rezultat je snažna krema koja donosi pržene okuse slada i zagrijane prepržene okuse vanilije i burbona iz bačvi.
